Ingredientes
- 4 tortillas de harina
- Salsa para pizza 1 taza
- 3/4 taza de queso mozzarella rallado
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 36-48 de mini pepperonis
Instrucciones
Precalentar el horno a 200 grados. Aceite ligeramente un muffin de estaño de 12 tazas o capa con aerosol antiadherente.
Trabajando uno a la vez, poner la tortilla sobre una superficie plana. Usando una lata vacía, cortar círculos 3-4 medios circulos, presionando con firmeza suficiente en un movimiento de vaivén para cortar a través de la tortilla.
Montar un círculo tortilla en cada uno de 12 moldes para muffins, presionando con cuidado para asegurarse de que hay una abertura en el centro. Cucharada de salsa para pizza 1 cucharada en cada molde para muffins. Espolvorear con queso mozzarella y queso parmesano, la cobertura con 3 mini pepperonis cada uno.
Coloque en el horno y hornear durante 10-12 minutos, o hasta que el queso se haya derretido.
Servir inmediatamente.
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